Корм для домашних животных на основе рыбы может постоянно подвергать кошек и собак воздействию химикатов.

Многие корма для домашних животных, особенно на основе рыбы, содержат уровни так называемых вечных химикатов, которые превышают пределы Европейского агентства здравоохранения для людей.

Кей Номияма из Университета Эхимэ в Японии говорит, что результаты указывают на острую необходимость усиления мониторинга загрязняющих веществ в продуктах для домашних животных и лучшего понимания рисков для домашних животных.

«Наши результаты не указывают на неотложную чрезвычайную ситуацию в области здравоохранения, но они указывают на пробел в знаниях», — говорит он. «Владельцы домашних животных, которые хотят снизить потенциальное воздействие, могут подумать о том, чтобы сосредоточиться на диверсификации состава ингредиентов и источников белка».

Перфторалкильные и полифторалкильные вещества (ПФАС) представляют собой синтетические химические вещества, используемые в широком спектре продуктов, которые могут сохраняться в окружающей среде в течение сотен или тысяч лет. Люди, которые регулярно подвергаются воздействию ПФАС, имеют повышенный риск повреждения печени, некоторых видов рака и других проблем со здоровьем. Хотя исследования их воздействия на домашних животных ограничены, исследования, проведенные на кошках, связали некоторые ПФАС с заболеваниями печени, щитовидной железы, почек и дыхательной системы.

Номияма и его коллеги уже обнаружили стойкие органические загрязнители в кормах для домашних животных. Поскольку PFAS широко распространены во всем мире, особенно в реках и океанах, они подозревали, что также найдут следы этих загрязнителей.

Чтобы выяснить это, они измерили концентрацию 34 типов ПФАС в популярных сортах влажных и сухих кормов для домашних животных, продаваемых в Японии в период с 2018 по 2020 год: 48 для собак и 52 для кошек. Затем, используя приблизительные размеры порции и массу тела собак и кошек, команда рассчитала, сколько PFAS будет потреблять домашнее животное в день для каждого продукта.

Многие продукты содержали уровень ПФАС от умеренного до высокого, что часто превышало пределы ежедневного потребления (на килограмм веса тела), установленные для человека Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA).

Номияма говорит, что в кормах для собак одни из самых высоких уровней содержания наблюдаются в японских продуктах на основе зерна – возможно, из-за сельскохозяйственных стоков или рыбных побочных продуктов в качестве источников белка. Напротив, продукты на основе мяса, как правило, содержали меньше PFAS, а в одном японском и двух австралийских брендах его не было.

Что касается кормов для кошек, то продукты на основе рыбы из Азии, США и Европы имели самые высокие уровни ПФАС, особенно влажные корма на основе рыбы, произведенные в Таиланде.

«Океан часто служит конечным стоком для многих синтетических химикатов», — говорит Номияма. «Проще говоря, PFAS может перемещаться и концентрироваться в водной пищевой сети».

Они говорят, что региональные различия могут отражать исторические и нынешние модели производства и использования ПФАС, а также различия в источниках сырья. Тем не менее, загрязнение ПФАС является глобальной проблемой. «Более скоординированный мониторинг на глобальном уровне был бы ценным», — говорит он.

EFSA отказалось комментировать результаты исследования, но заявило, что предлагаемые ограничения потребления для людей не должны применяться к оценке риска для других животных.

Номияма соглашается, но подчеркивает, что результаты, тем не менее, показывают необычно высокие уровни ПФАС и что оценка риска для домашних животных заслуживает дальнейшего развития.

«Животные-компаньоны разделяют нашу окружающую среду и во многом выступают в роли стражей химического воздействия», — говорит он. «Понимание уровней загрязнения в кормах для домашних животных — это не только вопрос здоровья животных, но также способствует нашему более широкому пониманию путей загрязнения окружающей среды. Необходимо больше внимания к долгосрочному воздействию и оценке видовой токсичности у домашних животных».

Хокон Аустад Лангберг из норвежского некоммерческого исследовательского института «Акваплан-Нива» говорит, что полученные результаты не являются сюрпризом. «Эти вещества распространены по всему миру, и известно, что многие ПФАС сохраняются, а в некоторых случаях накапливаются и/или перемещаются через пищевую сеть», — говорит он.

«Большая проблема заключается в том, что ПФАС присутствует повсюду, и как люди, так и животные подвергаются воздействию из разных источников», — говорит Лангберг. «Эти соединения обнаруживаются в окружающей среде и во многих продуктах, что приводит к кумулятивному воздействию как на людей, так и на животных. Исследование предоставляет ценные данные для решения этой более широкой проблемы».