Накхонратчасима (также известный как Корат), один из городов «большой четверки» в восточной провинции Исан, известен как ворота в Исан и является отличным местом для посещения, если вы посещаете национальный парк Кхао Яй. На бумаге здесь действительно нет ничего, что могло бы привлечь туристов, и сюда почти не приезжают иностранные туристы. Тем не менее, для заядлых гурманов Корат предлагает захватывающее знакомство с кухней Исана, где можно посетить даже несколько ресторанов Michelin Bib Gourmand. Здесь также находится RN Yard, один из лучших ночных рынков в стране, где можно насладиться всеми местными блюдами Исаана. Сделать заказ может быть непросто, так как меню на английском языке отсутствует, а по-английски говорят сравнительно мало, но люди чрезвычайно дружелюбны и готовы помочь – и все это добавляет впечатлений необычности. Итак, если вы с удовольствием путешествуете ради еды или даже просто хотите посетить тайский город, свободный от туристов, Корат — это немного случайный, но в целом очень приятный опыт.
